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金字火腿:无法预测植物肉产品对业绩影响

2019-11-07 18:31:39
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资料来源:今日北京商业

北京商报今日讯(记者钱宇、实习生王晓)-10月16日,金字火腿有限公司(以下简称“金字火腿”)发布了股价变动通知,称此次金字火腿推出的蔬菜肉制品销售将取决于市场规模和市场接受度,目前仍无法预测其对金字火腿经营业绩的影响程度。数据显示,从10月11日至10月15日,金字火腿的股价连续三个交易日上涨。10月16日,金子火腿的股价在开盘时下跌。截至新闻稿,金子汉目前的股价为每股6.51元,单日跌幅为4.12%。

10月10日,金子火腿回答投资者关于淘宝旗舰店蔬菜肉制品预售的问题,称金子火腿的产品标准已经备案,生产许可证已经通过审查。金子火腿与杜邦公司合作,开始生产蔬菜肉制品。10月14日,金子火腿发布新产品发布公告,表明金子火腿一直密切关注蔬菜肉类领域。经过长时间的准备,已经完成蔬菜肉制品标准的备案并取得生产许可证,已经开始生产。

对此,深交所于10月15日向金字火腿(Jinzi ham)发出关注函,要求解释金字火腿未向交易所投资者披露重要信息的原因,以及用金字火腿生产蔬菜肉制品需要完成的备案和生产许可程序,以及金字火腿与其他产品在生产所需资质方面的异同。

此前,金子火腿在公告中介绍说,这次推出的蔬菜肉制品的所有成分都来自植物。主要原料是从大豆、豌豆和小麦等植物中提取的植物蛋白。根据肉的生化成分和三维结构,采用现代食品加工技术和设备,准确模拟肉的成分和结构,使其营养成分、味道和风味与真正的肉相似。该产品由金字火腿与杜邦全资子公司丹尼斯克(中国)投资有限公司技术合作开发。它具有科技、健康、绿色的特点。

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